Begedil kentang memang sedap jika dimakan dengan sup.. tapi makan degan nasi putih pun sodap.. inilah dia resepinya
BEGEDIL KENTANG
3 biji kentang bersaiz besar
daun sup dicincang halus
5 sudu besar bawang goreng
satu sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 biji telur (di pukul)
Cara-cara
kentang dibasuh tanpa dibuang kulitnya dan direbus dalam anggaran 20 minit
setelah itu dikupas kulitnya dan dilenyek
Setelah itu masukkan daun sup, bawang goreng,serbuk lada hitam dan garam digaulkan bersama kentang yang dilenyek tadi.
gaul hingga semua bahan sebati. kemudian ambil sedikit dan bulat2kan dengan saiz sederhana
akhir sekali, celupkan dalam telur dan goreng.
Selamat mencuba
:)
EmoticonEmoticon